Предгорье Место для вашей рекламы (230х170) Место для вашей рекламы (230х170)
Официальный сайт общественно-политической мостовской районной газеты Краснодарского края.
Главная | О районе | О газете | Подписка | Правила сайта | Реклама | Архив | Ваш вопрос |
05.03.13
С 1 марта на Кубани установлена минимальная заработная плата в размере 6 830 рублей.
05.03.13
Контрафактные диски на 340 тысяч рублей изъяли полицейские у владельцев магазина в поселке Мостовском.
05.03.13
На открытом чемпионате Новокубанского района по пауэрлифтингу и жиму штанги лежа команда Мостовского района была одной из сильнейших, если не сказать самой сильной.
Прислать новость:
Вы знаете то, чего не знаем мы? Тогда присылайте свои новости. mostpred@mail.kuban.ru

Кабачок-здоровячок

01.10.12 г. 08:31

"Предгорье" № 108 от 29 сентября 2012 года
Чудны дела огородные! Кому об этом не знать, как не сотрудникам редакции и нашим уважаемым читателям!  Вот уже второй месяц страницы газеты не покидают садово-огородные гиганты и другие неординарности, выращенные мостовчанами. Жители района с завидной регулярностью продолжают сообщать нам о своих необычных урожаях. Таковы последствия конкурса «Что за чудо-огород!», объявленного газетой «Предгорье». И он, кстати, пока не завершился. А вы еще не созрели? То есть в вашем огороде ничего чудесного не выросло? Пока вы решаетесь набрать редакционный номер, представим еще одного конкурсанта. Это кабачок из огорода супругов Дубовик - один из немногих овощей, имеющих отличительные национальные черты.
Но начну с того, что у Эдуарда Ивановича и Евдокии Ивановны Дубовик из поселка Мостовского весь огород как сплошное чудо. Привычных глазу овощей - помидоров, огурцов, моркови - и другой хорошо знакомой растительности здесь почти не встретишь. А то, что есть, - все с какими-то странностями. Острый перец, например, имеет форму колокольчика. У фасоли особый фасон - на огороде семьи Дубовик растет сорт «вигна», характеризующийся необычайно длинными стручками. Про унаби - китайский финик - я вообще молчу. Странно уже, как минимум, видеть его в Мостовском. Эдуард Иванович взял семена унаби в научном институте в Краснодаре. Из маленькой косточки выросло большое дерево с вкусными экзотическими плодами.
Отдельная песня в огороде супругов Дубовик  -  это как раз кабачки. О, они здесь с характером! «Польский» кабачок - противный. «Врагу не пожелаешь», - говорит об этом сорте Евдокия Ивановна. Созревает долго, заплетает все вокруг, оттесняя мирных, недвижных обитателей огорода. Тот еще оккупант! Кабачок сорта «русский размер», к которому принадлежит наш герой, - перебежчик. Все старается умыкнуть на сторону - в соседский огород. Именно там пять лет назад супруги Дубовик обнаружили свой первый кабачковый урожай, хотя семена сажали на своей территории. И теперь иного беглеца, бывает, находят у соседей. «Что ищет он в стране далекой? Что кинул он в краю родном?» Ответа пока нет. Вообще, кабачок «русский размер» вырастает немалых пропорций. Видимо, действительно русские любят все большое, потому так его и прозвали. Еще, пожалуй, русскость этого кабачка проявляется в способности храниться всю зиму, не теряя своих вкусовых качеств. Нас ведь тоже зимой не напугать.
Надо сказать, что супруги Дубовик, хоть и привыкли к русским размерам своих кабачков, удивились тому гиганту, который вымахал у них в нынешнем году.  Бедный Эдуард Иванович с трудом донес его до сарая. А теперь вот опять выволок для фотосессии.  Да, настоящий артиллерийский снаряд, а не кабачок! Благо пойдет на мирные цели: оладушки, рагу и другие вкусности.
Дмитрий Бунтури.

Рубрика: Газета - читатель  Общество 
Просмотров: 55

Комментарии



Ваш комментарий
Ник E-mail





Фотофакт

Переход в фотоархив >>



23.06.10
Добавить обьявление

28.02.13
25.02.13
Добавить обьявление
Главная | О районе | О газете | Подписка | Фотогалерея | Архив

тел./факс: 8 (86192) 5-19-32
Общественно-политическая
Мостовская районная газета
Краснодарского края «Предгорье».
Использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на hanszimmer.ru
Все права защищены © ГУП КК «Редакция газеты "Предгорье"